Um mich bei einigen meiner langjährigen Unterstützer zu bedanken, feierten
wir gestern ein kleines Fest. Ohne die vielen Unterstützer wäre mein
Lebenswerk DIE BAUERN nicht zu realisieren gewesen. Vielen Dank! Leider
konnten wir nicht alle zu diesem Fest einladen.

Ort dieses Festes war ein oberschwäbisches Eindachbauernhaus mit kleiner
Gastwirtschaft in Niedernzell/ Rottal. Fast alle Bio-Speisen dieser Feier
wuchsen im Stall oder in den Gärten und auf den Feldern des Wirtes.
Das viele Leben rund um das Wirtshaus ist bemerkenswert. Neben den
freilaufenden Kühen mit Kälbern bereichern Hühner, Schweine und Pferde das
Umfeld und zeigen, dass kurze Wege und die Nähe zum ländlichen Leben ein
wichtiger Baustein sind, um das einfache, ehrliche und nachhaltige Landleben
zu begreifen.

Die überfliegenden Schwalben und ein wie aus dem Nichts auftauchender
Schwarzstorch betonten zudem den Wert dieser kleinräumigen Landwirtschaft
für das ökologische Gesamtsystem mit allen Facetten der Biodiversität.

Die kleinen und effizienten Kreisläufe dieses Wirtshauses sind
bemerkenswert. Wo kann man denn sonst noch ein „Gruppenbild mit Misthaufen“
machen?